真空滾揉機(jī)
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信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)
信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī):使用范圍:適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,海產(chǎn)品,金針菇,預(yù)制菜等食品的腌漬加工,以及傳統(tǒng)中式離類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。


信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)構(gòu)造:
滾揉機(jī)是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機(jī)幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的腌制設(shè)備.
用途:
真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變?yōu)樨?fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。
信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)使用范圍:
適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,海產(chǎn)品,金針菇,預(yù)制菜等食品的腌漬加工,以及傳統(tǒng)中式離類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。
材質(zhì):
食品級不銹鋼。
參數(shù)表:
型號 | 容積L | 功率kw | 真空度kpa | 電壓v | 滾揉轉(zhuǎn)rpm | 主機(jī)尺寸 mm |
GR-60 | 60 | 1.3 | -0.08 | 380 | 7.5 | 750×600×800 |
GR-100 | 100 | 1.5 | -0.08 | 380 | 7.5 | 800×700×950 |
GR-300 | 300 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1150×860×1400 |
GR-600 | 600 | 2.25 | -0.08 | 380 | 7 | 1350×1060×1050 |
GR-800 | 800 | 2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1600×1060×1600 |
GR-1000 | 1000 | 3-2.95 | -0.08 | 380 | 7 | 1800×1060×1600 |
GR-1200 | 1200 | 3.75 | -0.08 | 380 | 7 | 2000×1160×1650 |
GR-1600 | 1600 | 4.5 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 2100×1260×1800 |
GR-2000 | 2000 | 5.5 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 2300×1260×1800 |
GR-3000 | 3000 | 7 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 2700×1460×2000 |
GR-4000 | 4000 | 10.5 | -0.08 | 380 | 變頻調(diào)速 | 3000×1650×2300 |
◆優(yōu)點(diǎn):
·使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一
·提高了肉制品的保質(zhì)期
·提高了出成品率
·提高了工作效率
·節(jié)約了工作時間減輕了勞動強(qiáng)度
◆功能:
·自由設(shè)定工作時間
·自由設(shè)定滾揉、間歇時間
·自由設(shè)定真空度
·自吸式真空滾揉機(jī)連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
·自吸式配自動上料功能,更省人工,高效。
信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)配套設(shè)備:
肉料車,不銹鋼平板推車,掛腸單車,烤車,凍盤車,案臺。
感應(yīng)式洗手消毒槽等不銹鋼制品。
諸城市天潤工貿(mào)有限公司售后鄭重承諾:食品設(shè)備設(shè)計(jì),生產(chǎn),銷售,安裝調(diào)試,指導(dǎo),講解,售后完備的服務(wù)體系和客戶至上的服務(wù)理念,新老客戶購后無憂。
信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī),一年免修。終生維護(hù)保養(yǎng)。
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