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真空滾揉機(jī)

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信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)

信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī):使用范圍:適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,海產(chǎn)品,金針菇,預(yù)制菜等食品的腌漬加工,以及傳統(tǒng)中式離類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。

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信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)(圖1)

信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)(圖2)

信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)

真空滾揉機(jī)構(gòu)造

滾揉機(jī)是由桶體,架體,線路,真空泵和減速機(jī)幾部分組成,是燒烤肉類和塊狀肉類食品的更好的腌制設(shè)備.

用途

真空滾揉機(jī)是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態(tài)下混合的專用設(shè)備,通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松,使常壓腌制變?yōu)樨?fù)壓腌制,通過轉(zhuǎn)動摔打,使靜態(tài)腌制為動態(tài)腌制,在恒定的溫度條件下,使自然腌制變?yōu)閺?qiáng)化腌制,提高了工作效率。

   信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)使用范圍

   適用于西式香腸,火腿,培根,烤肉,燒雞,牛扒,臘肉,雞柳,泡菜,海產(chǎn)品,金針菇,預(yù)制菜等食品的腌漬加工,以及傳統(tǒng)中式離類,醬鹵類,休閑類肉食品的腌制加工。

   材質(zhì)

   食品級不銹鋼。

   參數(shù)表

    

型號

容積L

功率kw

真空度kpa

電壓v

滾揉轉(zhuǎn)rpm

主機(jī)尺寸 mm

GR-60

60

1.3

-0.08

380

7.5

750×600×800

GR-100

100

1.5

-0.08

380

7.5

800×700×950

GR-300

300

2.25

-0.08

380

7

1150×860×1400

GR-600

600

2.25

-0.08

380

7

1350×1060×1050

GR-800

800

2.95

-0.08

380

7

1600×1060×1600

GR-1000

1000

3-2.95

-0.08

380

7

1800×1060×1600

GR-1200

1200

3.75

-0.08

380

7

2000×1160×1650

GR-1600

1600

4.5

-0.08

380

變頻調(diào)速

2100×1260×1800

GR-2000

2000

5.5

-0.08

380

變頻調(diào)速

2300×1260×1800

GR-3000

3000

7

-0.08

380

變頻調(diào)速

2700×1460×2000

GR-4000

4000

10.5

-0.08

380

變頻調(diào)速

3000×1650×2300

   ◆優(yōu)點(diǎn)

·使肉類制品變的柔嫩松軟,味道內(nèi)外均一

·提高了肉制品的保質(zhì)期

·提高了出成品率

·提高了工作效率

·節(jié)約了工作時間減輕了勞動強(qiáng)度

功能

·自由設(shè)定工作時間

·自由設(shè)定滾揉、間歇時間

·自由設(shè)定真空度

·自吸式真空滾揉機(jī)連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料

·自吸式配自動上料功能,更省人工,高效。

   信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī)配套設(shè)備

肉料車,不銹鋼平板推車,掛腸單車,烤車,凍盤車,案臺。

感應(yīng)式洗手消毒槽等不銹鋼制品。

   諸城市天潤工貿(mào)有限公司售后鄭重承諾食品設(shè)備設(shè)計(jì)生產(chǎn)銷售安裝調(diào)試,指導(dǎo),講解,售后完備的服務(wù)體系和客戶至上的服務(wù)理念,新老客戶購后無憂。

信天潤全自動小型試驗(yàn)真空滾揉機(jī),一年免修。終生維護(hù)保養(yǎng)。




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